CARA BELAJAR TEKNIK PENDINGIN KULKAS FREEZER CHILLER DAN SHOWCASE
Memiliki sebuah lemari pendingin sangat diperlukan dan wajib dimiliki pada zaman seperti ini, terutama untuk pendingin rumah tangga.
Alat pendingin kulkas, freezer, chiller dan showcase bahkan sekarang sepertinya wajib dimiliki bagi keluarga maupun untuk bisnis terutama dalam membuka warung atau rumah makan.
Mempelajari sebuah alat pendingin sangat baik sebagai pengetahuan agar kelak sewaktu-waktu diperlukan bisa memperbaiki sendiri alat pendingin yang kita punyai atau bisa juga untuk usaha membuka jasa service alat pendingin kulkas,freezer,chiller dan showcase yang sangat menjanjikan untuk kedepannya.
Untuk mempelajari alat pendingin kulkas, freezer, chiller ataupun showcase terbilang agak mudah bila kita mempunyai tekat untuk mempelajari.
Saya sendiri terbilang masih minim ilmu tentang teknik pendingin dan masih dalam proses belajar mengikuti perkembangan teknologi pendingin yang semakin berkembang.
Dari ilmu dan pengalaman yang minim ini, semoga tetap dapat membantu Anda pembaca blog untuk mempelajari teknik pendingin dari awal sampai bisa memperbaiki sendiri alat pendingin kulkas, freezer, chiller dan showcase.
Cara belajar teknik pendingin, pertama harus tahu komponen yang ada pada alat pendingin tersebut. Untuk itu saya akan beritahu nama komponen didalam lemari pendingin beserta fungsinya.
KOMPONEN ALAT PENDINGIN DAN FUNGSINYA
Komponen alat pendingin baik komponen sistem refrigrant maupun kelistrikannya sebagai berikut :
Komponen alat pendingin baik komponen sistem refrigrant maupun kelistrikannya sebagai berikut :
MESIN COMPRESSOR
Mesin compressor merupakan mesin untuk memompa gas freon atau refrigrant.
Mesin compressor merupakan mesin untuk memompa gas freon atau refrigrant.
Compressor lemari pendingin
Refrigrant adalah gas alat pendingin yang berfungsi untuk mengambil energi panas / kalor dari ruang pendingin dan membuang energi panas / kalor melalui pipa kondensor dengan cara merubah wujud dari gas menjadi cair dan dari gas cair menjadi gas kembali secara berulang.
THERMOSTAT
Apasih thermostat itu ?
Thermostat pada umumnya menyebut dengan pengatur suhu.
Apasih thermostat itu ?
Thermostat pada umumnya menyebut dengan pengatur suhu.
Thermostat lemari pendingin
Thermostat berasal dari bahasa yunani yaitu Termos ( panas ) dan statos ( berdiri ).
Thermostat bekerja dengan cara beralih dari pendinginan / pemanasan dari suatu alat perpindahan panas / dingin fluida yang diperlukan untuk menjaga suhu yang diperlukan.
Thermostat diaplikasikan ke lemari pendingin sebagai saklar on / off mesin compressor dengan cara menyambung dan memutus aliran listrik berdasarkan suhu yang diperlukan, untuk thermostat yang diaplikasikan pada mesin pemanas yaitu untuk saklar on / off otomatis dengan cara memutus dan menyambung pemanas ( heater ) berdasarkan pengaturan suhu.
Untuk mengganti thermostat yang rusak diganti dengan yang baru kemungkinan diperlukan langkah setting thermostat, untuk itu Anda bisa lihat dan pelajari cara setting thermostat pada postingan
CARA SETTING THERMOSTAT KULKAS
OVERLOAD
Overload adalah alat pengaman, overload digunakan sebagai pengaman untuk mesin compressor.
Overload adalah alat pengaman, overload digunakan sebagai pengaman untuk mesin compressor.
Overload compressor
Overload bekerja untuk memutus arus listrik ke kumparan atau lilitan ( spul ) motor compressor bila terjadi kerusakan / kesalahan arus pada kumparan atau karena panas pada mesin compressor berlebih.
Overload terletak di mesin compressor dan terhubung pada terminal pin lilitan C ( Common ).
PTC RELAY
PTC Relay berfungsi sebagai penghubung dari kumparan atau lilitan motor running dan starting secara sementara pada awal putaran.
PTC Relay berfungsi sebagai penghubung dari kumparan atau lilitan motor running dan starting secara sementara pada awal putaran.
PTC Relay compressor
PTC singkatan dari Positive Temperature Coefficient artinya bekerja untuk penghubung ( kumparan ) R ( running ) dan S ( starting ) pada motor, saat panas akan berfungsi sebagai capasitor running dengan nilai sekitar 8-12 mikro farrad.
PTC Relay umumnya berbentuk kotak hitam dan memiliki pin soket untuk menghubungkan ke arus listrik.
PTC Relay memiliki kelemahan dibanding relay biasa (mekanis) karena diperlukan waktu beberapa saat ketika harus restart tetapi pada kenyataannya PTC Relay lebih aman bagi compressor apabila digabungkan dengan overload 4TM bikinan Klixon®.
Letak PTC Relay menancap pada terminal pin motor compressor pada lilitan R ( running ) dan S ( starting ).
MOTOR KIPAS ALAT PENDINGIN
Fungsi dari motor kipas pada ruang pendingin untuk menghembuskan udara dingin agar menyebar dan sirkulasi dari pipa evaporator ke ruang pendinginan.
Fungsi dari motor kipas pada ruang pendingin untuk menghembuskan udara dingin agar menyebar dan sirkulasi dari pipa evaporator ke ruang pendinginan.
Fungsi dari motor kipas pada pipa kondensor adalah untuk membantu membuang energi panas / kalor dari pipa kondensor ke udara bebas.
THERMO DEFROST / BIMETAL KULKAS
Fungsi dari bimetal / thermo defrost kulkas nofrost sebagai sensor bunga es.
Fungsi dari bimetal / thermo defrost kulkas nofrost sebagai sensor bunga es.
Thermo defrost / bimetal kulkas
Thermo defrost dalam keadaan suhu normal akan memutus arus, pada saat suhu dibawah 13° celcius akan menyambung ke pemanas ( heater ).
Thermo defrost atau bimetal umumnya berbentuk bulat atau kotak dan terbungkus plastik tebal agar kedap udara dan terlindung dari air.
Letak thermo defrost pada umumnya berada di dekat moffler dipipa evaporator.
HEATER KULKAS NOFROST
Fungsi pemanas ( heater ) kulkas adalah untuk memanaskan ruang evaporator agar bunga es mencair.
Fungsi pemanas ( heater ) kulkas adalah untuk memanaskan ruang evaporator agar bunga es mencair.
Defrost heater
Pada umumnya heater kulkas berbentuk kaca seperti lampu neon, tetapi ada juga yang berbentuk pipa seperti pipa evaporator.
Letak heater kaca kulkas terdapat di bawah pipa evaporator dan untuk letak heater pipa kulkas biasanya terletak diantara pipa pipa evaporator.
THERMO FUSE
Thermo fuse digunakan sebagai pengaman heater bila terjadi kerusakan pada thermo defrost yang tidak mau memutus, thermo fuse akan memutus arus listrik ke pemanas ( heater ) bila suhu mencapai 72° celcius.
Thermo fuse digunakan sebagai pengaman heater bila terjadi kerusakan pada thermo defrost yang tidak mau memutus, thermo fuse akan memutus arus listrik ke pemanas ( heater ) bila suhu mencapai 72° celcius.
DEFROST TIMER KULKAS
Defrost timer berfungsi sebagai pengatur waktu, yaitu mengatur proses pendinginan dan waktu proses pencairan bunga es.
Defrost timer berfungsi sebagai pengatur waktu, yaitu mengatur proses pendinginan dan waktu proses pencairan bunga es.
Defrost timer kulkas nofrost
Defrost timer ada dua type yang sering dipakai pada kulkas. Yaitu
Defrost timer 1-3
Defrost timer 1-4
Perbedaannya hanya letak power motor timer tersebut, untuk arus motor timer 1-3 terletak pada terminal pin 1 dan 3, sedangkan untuk defrost timer 1-4 terletak di terminal 1 dan 4.
Defrost timer 1-3
Defrost timer 1-4
Perbedaannya hanya letak power motor timer tersebut, untuk arus motor timer 1-3 terletak pada terminal pin 1 dan 3, sedangkan untuk defrost timer 1-4 terletak di terminal 1 dan 4.
Waktu untuk proses pencairan bunga es ( defrost ) sekitar 7 jam sekali.
Letak defrost timer kulkas sering ditempatkan dekat mesin compressor sebelah kiri pojok kulkas, tapi ada merek tertentu yang penempatan defrost timer di ruang pintu bawah.
PIPA DISCHARGE
Pipa discharge adalah pipa tekan keluaran dari mesin compressor menuju pipa kondensor.
Pipa discharge adalah pipa tekan keluaran dari mesin compressor menuju pipa kondensor.
PIPA KAPILER
Pipa kapiler berfungsi untuk memampatkan gas di pipa kondensor, menurunkan tekanan gas freon cair sebelum masuk ke pipa evaporator tetapi tidak merubah wujud cair tersebut sebelum masuk ke pipa evaporator.
Diameter lubang pipa kapiler untuk kulkas 0,28 mm dan panjang pipa kapiler sekitar 1,8 meter.
Bentuk pipa kapiler seperti kawat tembaga.
PIPA KONDENSOR
Pipa kondensor berfungsi untuk membuang energi panas / kalor.
Pipa kondensor berfungsi untuk membuang energi panas / kalor.
Pipa kondensor dibuat berkelok-kelok yang berfungsi untuk mengurangi tekanan.
Pipa kondensor lemari pendingin
Pipa kondensor terletak pada body luar alat pendingin, bila sedang beroperasi pipa kondensor dipegang terasa panas.
PIPA EVAPORATOR
Pipa evaporator berfungsi untuk mengambil kalor / energi panas dari ruang dan barang yang di masukkan dalam ruang pendinginan.
Pipa evaporator berfungsi untuk mengambil kalor / energi panas dari ruang dan barang yang di masukkan dalam ruang pendinginan.
Evaporator kulkas 2 dua dan 1 satu pintu
Pipa evaporator terletak pada ruang pendinginan.
Pipa evaporator bila keadaan aktif dipegang terasa dingin.
Pipa evaporator dibuat berkelok-kelok agar penguapan gas refrigrant dapat berjalan sempurna sebelum kembali ke mesin compressor.
PROSES PENDINGINAN LEMARI PENDINGIN KULKAS NOFROST DAN PROSES DEFROST.
Awal mula proses pendinginan
Awal saat lemari pendingin dihubungkan listrik dan thermostat diputar posisi on ( low, medium, max ) maka kipas pendingin berputar untuk menghembuskan udara dingin kesemua ruang pendingin, defrost timer mulai berputar dan Mesin compressor akan bekerja untuk memompa gas freon ( refrigrant ).
PROSES PENDINGINAN LEMARI PENDINGIN KULKAS NOFROST DAN PROSES DEFROST.
Awal mula proses pendinginan
Awal saat lemari pendingin dihubungkan listrik dan thermostat diputar posisi on ( low, medium, max ) maka kipas pendingin berputar untuk menghembuskan udara dingin kesemua ruang pendingin, defrost timer mulai berputar dan Mesin compressor akan bekerja untuk memompa gas freon ( refrigrant ).
Mesin compressor memompa gas menuju pipa tekan ( discharge ) menuju ke pipa kondensor, gas mengalami tekanan begitu kuat hingga panas dan terjadi pengembunan.
Gas freon di pipa kondensor membuang energi panas / kalor ke udara bebas dan terjadi pengembunan, gas berupa embun dan mulai mencair selanjutnya menuju ke filter ( cooper strainer ) untuk disaring dari segala kotoran sebelum masuk ke pipa kapiler.
Gas freon dengan wujud cair dan masih tekanan tinggi masuk ke pipa kapiler, gas cair mengalami penurunan tekanan sebelum masuk ke pipa evaporator karena diameter lubang pipa kapiler yang begitu kecil ( 0,28 mm ) dan panjang pipa kapiler sekitar 1,8 meter.
Gas freon cair selanjutnya menyembur ke pipa evaporator hingga menguap menjadi wujud gas. Gas freon cair menguap sambil membawa energi panas / kalor melalui pipa evaporator menuju tabung muffler supaya gas cair benar benar menguap sebelum kembali ke pipa suction dan ke mesin compressor.
Pipa evaporator yang semakin dingin hingga terjadi bunga es dan selanjutnya thermo defrost pada suhu dibawah 13° celcius mulai terhubung ke defrost heater.
Suhu ruang freezer mulai dingin hingga suhu tercapai sesuai setelan thermostat, selanjutnya thermostat memutus arus listrik ke mesin compressor dan mesin compressor mati ( off ).
Pada saat compressor mati karena suhu ruang freezer dan chiller sudah tercapai, motor kipas pendinginan tetap berputar untuk menghembuskan keseluruh ruang, timer tetap berputar hingga suhu ruang naik dan compressor kembali bekerja untuk mendinginkan seluruh ruang beserta isinya.
Pada saat proses pendinginan berjalan kurang lebih sekitar 7 jam, pipa evaporator akan terjadi penumpukan bunga es hingga sirip pipa nyaris tertutup. Defrost timer selanjutnya memindah dari arus listrik ke mesin compressor berpindah ke defrost heater ( proses defrost ).
Pada saat proses defrost, hanya heater yang aktif memanaskan ruang evaporator untuk mencairkan bunga es. Motor kipas, defrost timer dan mesin compressor mati ( off ).
Pada saat bunga es mencair, dan air menetes dan mengalir ke penampungan dibelakang kulkas, tepatnya air menampung di atas mesin compressor selanjutnya thermo defrost memutus arus ke heater dan timer bekerja kembali ( waktu jeda ).
Pada saat waktu jeda, hanya motor timer yang bekerja dan berputar, semua kondisi off hingga sekitar setengah jam timer defrost berpindah ke proses pendinginan untuk mendinginkan seluruh ruang.
Demikian cara belajar atau mempelajari teknik pendingin khususnya pada kulkas nofrost yang lebih lengkap dalam hal kelistrikannya.
Untuk cara memperbaiki kulkas 2 dua pintu nofrost bisa Anda lihat pada postingan
Demikian cara belajar atau mempelajari teknik pendingin khususnya pada kulkas nofrost yang lebih lengkap dalam hal kelistrikannya.
Untuk cara memperbaiki kulkas 2 dua pintu nofrost bisa Anda lihat pada postingan
CARA MENDETEKSI KERUSAKAN PADA KULKAS 2 PINTU